Cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống tại khu du lịch cấp tỉnh cần đáp ứng các tiêu chuẩn do luật định nào?

Nội dung chính

• Cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống tại khu du lịch cấp tỉnh cần đáp ứng các tiêu chuẩn do luật định nào?
• Khu du lịch cấp tỉnh có cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống không đáp ứng tiêu chuẩn bị phạt bao nhiêu?
• Khu du lịch cấp tỉnh có cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống không đáp ứng tiêu chuẩn bị tước quyền bao lâu?

Cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống tại khu du lịch cấp tỉnh cần đáp ứng các tiêu chuẩn do luật định nào?

Căn cứ Điều 12 Nghị định 168/2017/NĐ-CP quy định như sau:

Điều kiện công nhận khu du lịch cấp tỉnh

1. Có ít nhất 01 tài nguyên du lịch cấp tỉnh; có ranh giới xác định trên bản đồ địa hình do cơ quan có thẩm quyền xác nhận. Tỷ lệ bản đồ phụ thuộc vào yêu cầu quản lý và địa hình khu vực.

2. Có kết cấu hạ tầng, cơ sở vật chất kỹ thuật, dịch vụ đáp ứng nhu cầu lưu trú, ăn uống và các nhu cầu khác của khách du lịch, bao gồm:

a) Có hệ thống điện lưới, hệ thống cung cấp nước sạch;

b) Có cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, mua sắm đạt tiêu chuẩn phục vụ khách du lịch, đáp ứng tối thiểu 100.000 lượt khách mỗi năm; hệ thống cơ sở lưu trú du lịch đáp ứng tối thiểu 50.000 lượt khách lưu trú mỗi năm;

c) Có nội quy, hệ thống biển chỉ dẫn, thuyết minh về khu du lịch; có hệ thống biển chỉ dẫn, biển báo về giao thông, các cơ sở dịch vụ, các điểm tham quan;

d) Cung cấp dịch vụ thuyết minh, hướng dẫn du lịch.

3. Có kết nối với hệ thống hạ tầng giao thông, viễn thông quốc gia.

4. Đáp ứng điều kiện về an ninh, trật tự, an toàn xã hội, bảo vệ môi trường, bao gồm:

a) Có bộ phận bảo vệ, cứu hộ, cứu nạn;

b) Công khai số điện thoại, địa chỉ của tổ chức quản lý khu du lịch;

c) Có bộ phận thông tin hỗ trợ khách du lịch; có hình thức tiếp nhận và giải quyết kịp thời phản ánh, kiến nghị của khách du lịch;

d) Nhà vệ sinh công cộng sạch sẽ, được thông gió và đủ ánh sáng, được bố trí đủ, tương ứng với số lượng khách du lịch vào thời kỳ cao điểm;

đ) Có hệ thống thu gom và biện pháp xử lý rác thải; có hệ thống thu gom, xử lý nước thải sinh hoạt hoặc hệ thống thu gom nước thải sinh hoạt liên thông với hệ thống xử lý nước thải tập trung theo quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường; bố trí nhân lực làm vệ sinh môi trường;

e) Áp dụng các biện pháp phòng, chống cháy nổ theo quy định của pháp luật.

Theo quy định này, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống tại khu du lịch cấp tỉnh phải đạt tiêu chuẩn phục vụ khách du lịch, đáp ứng tối thiểu 100.000 lượt khách mỗi năm.

Cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống tại khu du lịch cấp tỉnh cần đáp ứng các tiêu chuẩn do luật định nào? (hình từ Internet)

Khu du lịch cấp tỉnh có cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống không đáp ứng tiêu chuẩn bị phạt bao nhiêu?

Căn cứ khoản 4 Điều 16 Nghị định 45/2019/NĐ-CP quy định về mức xử phạt hành chính áp dụng đối với các vi phạm quy định về quản lý điểm du lịch, khu du lịch như sau:

Vi phạm quy định về quản lý điểm du lịch, khu du lịch

...

4. Phạt tiền từ 10.000.000 đồng đến 20.000.000 đồng đối với một trong các hành vi sau đây:

a) Không có kết nối giao thông, thông tin liên lạc theo quy định;

b) Không có hệ thống điện theo quy định;

c) Không có hệ thống cung cấp nước sạch theo quy định;

d) Không có dịch vụ ăn uống hoặc cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống đạt tiêu chuẩn phục vụ khách du lịch theo quy định;

đ) Không có dịch vụ mua sắm hoặc cơ sở kinh doanh dịch vụ mua sắm đạt tiêu chuẩn phục vụ khách du lịch theo quy định;

e) Không có hệ thống cơ sở lưu trú du lịch theo quy định;

g) Không bảo đảm nhà vệ sinh công cộng theo quy định;

h) Không có đủ phương tiện, thiết bị thu gom chất thải đáp ứng yêu cầu giữ gìn vệ sinh môi trường theo quy định;

i) Không thu gom, xử lý chất thải phát sinh trong hoạt động du lịch theo quy định;

k) Không có các biện pháp phòng, chống cháy nổ theo quy định;

l) Kê khai không trung thực hồ sơ đề nghị công nhận điểm du lịch hoặc khu du lịch.

...

Đối chiếu với quy định này, cá nhân quản lý khu du lịch cấp tỉnh có cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống không đáp ứng tiêu chuẩn sẽ bị xử lý hành chính với mức phạt tiền từ 10.000.000 đồng đến 20.000.000 đồng. Đối với tổ chức quản lý khu du lịch cấp tỉnh mức phạt sẽ nhân hai (theo quy định tại khoản 2 Điều 5 Nghị định 45/2019/NĐ-CP).

Khu du lịch cấp tỉnh có cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống không đáp ứng tiêu chuẩn bị tước quyền bao lâu?

Tại khoản 6 Điều 16 Nghị định 45/2019/NĐ-CP có quy định về hình thức xử phạt bổ sung áp dụng đối với các vi phạm quy định về quản lý điểm du lịch, khu du lịch như sau:

Vi phạm quy định về quản lý điểm du lịch, khu du lịch

...

6. Hình thức xử phạt bổ sung:

a) Tước quyền sử dụng quyết định công nhận điểm du lịch hoặc khu du lịch từ 01 tháng đến 06 tháng đối với hành vi quy định tại các điểm a, b, c, d, đ, e và g khoản 4 Điều này;

b) Tước quyền sử dụng quyết định công nhận điểm du lịch hoặc khu du lịch từ 06 tháng đến 12 tháng đối với hành vi quy định tại khoản 5 Điều này;

c) Đình chỉ hoạt động từ 01 tháng đến 03 tháng đối với hành vi quy định tại điểm h khoản 4 Điều này;

d) Đình chỉ hoạt động từ 06 tháng đến 12 tháng đối với hành vi quy định tại điểm i và điểm k khoản 4 Điều này.

...

Như vậy, ngoài bị xử lý hành chính với mức phạt tối đa có thể lên đến 40.000.000 (áp dụng với tổ chức) thì cá nhân, tổ chức quản lý khu du lịch cấp tỉnh còn bị tước quyền sử dụng quyết định công nhận điểm du lịch hoặc khu du lịch từ 01 tháng đến 06 tháng.