Cho tôi hỏi cơ sở vật chất thực hiện xử lý quả tươi bằng hơi nước nóng trừ ruồi đục quả cần đáp ứng những yêu cầu kỹ thuật tối thiểu nào? Và thiết bị xử lý quả tươi bằng phương pháp này cần đảm bảo những tiêu chí gì? Ngoài yêu cầu về cơ sở vật chất và thiết bị xử lý quả tươi bằng hơi nước nóng trừ ruồi đục quả thì còn những yêu cầu nào khác không? Trên đây là câu hỏi của bạn Kim Quyên ở tại Tp. Nha Trang.